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VALORIZA SERVICIOS AMBIENTALES LA MEJOR CLASIFICADA PARA LLEVARSE EL CONTRATO DE LA OCA CON LA MEJOR PUNTUACIÓN DE LA MESA DE CONTRATACIÓN, CON LOS VOTOS DE CASTROVERDE, PSOE Y PRC.

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BRAZOMAR COMERCIAL

YA SE INTENTO CON EL "BRAOMAR SPORT CLUB" Y NO SE PUDO POR EL POCO APOYO MUNICIPAL..AHORA QUE HAY OTRO EQUIPO DE GOBIERNO Y OTRO PROYECTO, ALGUNOS NO ESTÁN POR LA LABOR DE QUE BRAZOMAR ZONA COMERCIAL E INDUSTRIAL CON VARIAS GRANDES SUPERFICIES, TENGA UN CENTRO COMERCIAL..PRIMERO SE HABLO DE PELOTAZO, LUEGO DE RECALIFICACIÓN, MÁS TARDE QUE SÍ DE POSIBLE USURPACIÓN DE SUELO PÚBLICO Y AHORA QUE SÍ HAY QUE VER DONDE ESTÁ EL VIAL..CURIOSO QUE LO QUE SE PIDE NO ES CORREGIR EL PROYECTO, LO QUE SE PIDE ES ANULAR EL CONVENIO URBANISTICO Y QUE NO SE HAGA NADA..NO VAYA SER QUE QUIEN PROMUEVE ES UN PESO PESADO DE LA POLÍTICA Y NO PODAMOS SACAR TAJADA..ESTE ES EL "PUEBLO" DEL NO..YA VEREMOS COMO SE PLANIFICA QUE EN ELLO ESTÁN LOS TÉCNICOS MUNICIPALES..

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BALANCE ANUAL

LA OPOSICIÓN HACE BALANCE DE ESTE ÚLTIMO AÑO DESTACANDO COMO SIEMPRE EL PLANTEAMIENTO DEL PSOE NEGACIONISTA POR SUPUESTO SOBRE EL TRABAJO DESARROLLADO POR CV EN SOLITARIO..Y LA CRÍTICA SAGAZ DE LA PORTAVOZ DEL PP, EN LA QUE DICE SIN TAPUJOS QUE SE HAN QUEDADO CORTOS EN LA GESTIÓN..Y QUE LAS EXPECTATIVAS QUE GENERARON EN 2015 NO SE HAN CUMPLIDO,,CLARO QUE CASTROVERDE ELEVÓ LAS EXPECTATIVAS, TENIENDO EN CUENTA QUE EL GOBIERNO DEL PP NO HIZO ABSOLUTAMENTE NADA EN LA LEGISLATURA ANTERIOR Y ESO QUE CONTABAN CON 11 CONCEJALES..POCO MÁS DE AÑO Y MEDIO PARA LAS PRÓXIMAS ELECCIONES, SEGUIMOS CON UN GOBIERNO DE REACCIÓN LENTA DE 7 CONCEJALES PLURIEMPLEADOS CON UN MONTÓN DE TAREAS...

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POCAS LUCES

DESCONOCEMOS A CUANTO ASCIENDE EL CONTRATO DE LUCES DE NAVIDAD PERO ANTE LAS CONTINUAS QUEJAS DE LOS VECINOS DE BARRIOS Y PEDANÍAS..OBSERVAMOS QUE SE HA QUEDADO CORTO..HAY QUEJAS INCLUSO DE POCO O NULO ALUMBRADO PÚBLICO EN DETERMINADAS ZONAS COMO BRAZOMAR U OSTENDE..CON LA PELIGROSIDAD QUE CON LLEVA ..Y ADEMÁS NOS DICEN EN REDES SOCIALES QUE HA HABIDO ROBOS EN ORIÑÓN..EN FÍN..SUMA Y SIGUE..

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LA " MEJOR ANCHOA DEL MUNDO" REGRESA A CATALUÑA TRAS LA VEDA

domingo, 3 de febrero de 2013


Nos remiten Nota de Prensa:

 La "mejor anchoa del mundo" regresa a Cataluña tras la veda




CONSERVAS BLASÁN

162 FIRA DE LA CANDELERA

 DEL VIERNES 1 AL DOMINGO 3 DE FEBRERO - MOLINS DE REI - CARRER DE MOLÍ




Tras cinco años de veda biológica, la “mejor anchoa del mundo” regresa a Cataluña en la histórica Fira de la Candelera de Molins de Rei, que celebra su edición 162 del viernes 1 al domingo 3 de febrero. El fabricante artesano de Santoña Conservas Blasán representará al bocarte cantábrico en el Área de Alimentación de la feria decana del Bajo Llobregat. Pescada en abril y mayo en el Golfo de Vizcaya, los gourmets valoran la anchoa de primavera, también llamada ‘Princesa del Cantábrico’, como la de mayor calidad del mercado. En palabras de Javier Blázquez, representante de Conservas Blasán, “es más jugosa, tiene más grasa y deja un retrogusto muy característico”. El público podrá degustar la Anchoa Exclusiva del Cantábrico Blázquez en el stand del expositor. Ubicado en la calle de Molí, abrirá de 10:00 a 22:00 sin interrupción. 

La familia Blázquez aplica para la anchoa un proceso tan minucioso como artesanal. Recién sacadas del mar, se descabezan una a una y se colocan por capas en los barriles. Cada capa se cubre de sal y el agua sale bajo la presión de una presa de 60kg, provocando la maduración por salazón. A los nueves meses las anchoas se extraen y se lavan, se les cortan la cola y la tripa, se exprimen y se les separan los dos lomos para obtener sendos filetes. Limpias de espinas, se introducen en el tarro y se llena éste de aceite de oliva. Sólo así se elabora la Anchoa Exclusiva del Cantábrico Blázquez, pescada la pasada primavera. Esta conserva de referencia nacional regresa a Cataluña como producto estrella de su tradicional Fira de la Candelera, donde participan más de 800 expositores agrícolas e industriales. Delicatesen indispensable en las ferias gastronómicas españolas, los pequeños mercantes retomaron su costera en abril de 2011.


Conservas Blasán. Tarros de Anchoa Exclusiva y Mar de Santoña. I-Com.

Para más información, entrevistas y degustaciones:

Manuel Díaz, Jefe de Prensa / 619 54 60 44 / prensa@mdiaz.es

CONSERVAS BLASAN


162 Fira de La Candelera

Carrer del Molí. Molins de Rei, Barcelona. Acceso gratuito

Del viernes 1 al domingo 3 de febrero.

De 10:00 a 22:00 sin interrupción

Al comprar dos tarros de Anchoa Exclusiva se regala otro de Bonito del Norte

CONSERVAS BLASAN


DOSSIER DE PRENSA. PDF 



 




      

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