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La Cofradía de Pescadores San Martín de Laredo y el Grupo Uvesco han firmado un convenio que acercará al consumidor los productos de la mar en condiciones de calidad y frescura, a través de la red de establecimientos que BM y Netto tienen en Cantabria. Así el grupo comercial contará en sus 27 establecimientos de Cantabria con productos de temporada de las campañas pesqueras subastadas en la lonja laredana, y los ubicará en un lugar privilegiado y con una identificación clara. Además, los dos supermercados de Laredo dispondrán de forma preferente de artículos adquiridos directamente de la lonja de Laredo.
El pacto lo han suscrito el Patrón Mayor de la Cofradía, Braulio López, y el responsable de Compras de Pescado de BM y Netto en Cantabria y Vizcaya, Francisco Pérez, en presencia del concejal del Mundo de la Mar de Laredo, Ramón Arenas, y de otros miembros de la Junta Directiva de la Cofradía.
Braulio López ha calificado la firma como “un hito histórico para nuestra Cofradía, que esperamos que sea el preludio de nuevos convenios, para que esta entidad recupere la pujanza que siempre tuvo, ahora que tenemos una de las mejores infraestructuras de toda la cornisa cantábrica”. Asimismo, ha expresado su agradecimiento al Ayuntamiento, “porque nos sentimos plenamente respaldados”.
Por su parte, el concejal del Mundo de la Mar, Ramón Arenas, ha calificado el acuerdo como “un muy buen convenio” y ha destacado que “supone un punto de inflexión, en este momento clave para el desarrollo comercial, logístico, empresarial y de todos los sectores vinculados a la Cofradía de Laredo”. El edil ha subrayado que “desde el Ayuntamiento tenemos muy claro que vamos a brindar todo nuestro apoyo para que este empeño llegue a buen puerto y en nombre del alcalde de Laredo felicitamos al grupo Uvesco y a la Cofradía de Pescadores por su alianza”.
El acuerdo permitirá adquirir bocarte, verdel, bonito, congrio, merluza del día, calamar de anzuelo del Cantábrico, rape, chicharro y marisco, entre otras especies, todas ellas frescas y capturadas por la flota de barcos de bajura de la zona, con la garantía de calidad y frescura que siempre ofrecen ambas entidades.
De esta forma, la Cofradía de Pescadores de Laredo afianza el espectacular estreno de la actividad de sus nuevas instalaciones, inauguradas el pasado día 20 y en la que ya se han subastado miles de kilos de bocarte. Por su parte, BM llega a este acuerdo con la Cofradía de Laredo movido por su compromiso de acercar a sus clientes cántabros productos locales, frescos y de calidad.
Desde Castroconfidencial recordamos que actualmente el Grupo Uvesco está construyendo su nueva plataforma logística en Castro, para suministrar producto fresco a los 115 supermercados que tiene actualmente en Cantabria y Vizcaya. Pero es una pena que el Equipo de Gobierno liderado por el PP en Castro Urdiales no esté por la labor de apoyar la Cofradía y la Lonja del pescado de nuestro municipio tal y como se ha hecho en Laredo. Y que la flota está como está y los pescadores subsistan como pueden.
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