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Con la presencia del concejal de Turismo, Humberto Bilbao, se presenta la Ruta del Pincho 2018, que bajo el lema “Pégale un bocado a Castro” se celebrará del 13 al 22 de abril.
Al evento asistirán, además de los hosteleros promotores de la iniciativa, los miembros del jurado de esta edición, que son: Edu Quintana, cocinero del restaurante La Bicicleta de Hoznayo (Estrella Michelín); Mikel Población, chef ejecutivo en el restaurante Atelier Etxanobe de Bilbao; Igor Cubillo, crítico gastronómico de la Guía Repsol; Leire Becerril, cocinera castreña que trabaja con Jordi Cruz; y Mikel Fiestra, del restaurante La Regadera de Vitoria (ganador mejor pincho 2017 de Euskadi).
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